Bienvenid@s kitty cherrystas amantes de lo extraño!!! Pues, ¿Que cosa mas rara que nosotros los humanos? Podemos ser criaturas realmente hilarantes...o tal vez no.
Actualizacion = Gracias por sus muchas visitas XD las aprecio y feliz dia, tarde, noche :3
Holaaaaa XD ya que mi receta de pie de limon gusto mucho porque era barata , rica y facil , pues aqui les tengo esta que recien aprendi y es buena para los que les gusta la comida chatarra pero estan conscientes de que el aceite reutilizado es cancerígeno!! OJO = Solo el aceite de coco es reutilizable ¿esta claro? por sus propiedades especiales no se quema !!! De resto , la unica opcion sana es horneado o a la plancha..Esta receta que os dare...eh, que digo!! que LES dare (odio el español gallego) es horneada XD
pie frio de limon sabroso y barato
pie frio de limon sabroso y barato
Mi hermana me torturo sin querer mostrando gráficamente las milanesas crudas (gracias a Dios al ser trozos y no el cuerpo pienso menos en que estaba vivo ..es que soy <<vegetariana>> y me da ascooo ) y el proceso es facil!! recomiendo usar guantes para evitar salmonela o en su defecto lavate las manos con cloro antes de cocinar ...ya que deberas usar tus manos en todo momento ...
Ingredientes =
Una caja de cereal kellogs o cualquier otra marca que sea hojuelas resecas (porque no tiene sabor fuerte y es crujiente)
*Nota = al que le gusten los platos agri--dulces (o dulce salado) puede usar zucaritas y es valido ...(a mi me gustan los platos agridulces) =D
*OJO = no usar cereales de colores (a menos que quieras experimentar un pollo arcoiris y multisabores ) o esos que son con formas de animalitos tridimensionales ....deben ser hojuelas para que al ser planas hagan una buena cobertura ¿OK?
4 pechugas grandes (nota , que sean naturales no de silicon ...jajajaja XD mentira, mentira) o 5 medianas ....depende de cuantas personas vayan a comer...No siempre hara falta todo el cereal pero mientras mas cantidad de pollo, si lo necesitaras.
Ajo en polvo o en trocitos
Adobo
Una pizca de picante (o mas si es tu gusto ;) )
Pimienta (preferiblemente negra aunque de cayena es perfecta)
Una pizca de sal (si usas mucha sal el pollo quedara incomible porque ya tiene muchos ingredientes )
Perejil (es opcional)
Cebolla (opcional)
leche liquida
Un huevo grande (no sean mal pensados...)
PREPARACION
Remojar el pollo en recipiente con todos los ingredientes menos el cereal . La leche sera necesaria solo en pequeñas cantidades pues el recipiente se llenara naturalmente con el pollo y los condimentos. Este proceso se llama maceración como la carne de res en vino tinto. Es para ablandar los tejidos y que estos absorban el sabor...Puede hacerse el proceso uno o dos dias dependiendo de tu eleccion.
Despues de los dias de maceracion
Meter el cereal en una bolsa plastica , cerrarla y romperlo hasta hacerlo hojuelas mas pequeñas pero no volverlas polvo
Cubrir las pechugas del liquido del huevo previamente batido (De nuevo....no sean sean pensados)
Y luego pasar las pechugas por el cereal triturado y después ponerlas en una bandeja enmantequillada o sino te agrada la idea usa papel aluminio....
Hornear por 45 minutos a 270 grados pero no te guies por los grados de la cocina sino del reloj especial para hornos que mide la temperatura real y debe estar dentro del horno mientras se usa ...
la poca leche que quedo con ingredientes debes cocinarla con una cucharada de maicena a fuego lento hasta que hierva y mueran los parasitos del pollo (mueraaaan parasitoooos los odioooo aunque quieran viviiiiir)
Y luego mezcla esa salsa con pure de batata dulce (para no perder los nutrientes cocina esa batatas a vapor y no en agua!!! modernizate XD) y ese suave pure dulce con salsa hara un buen contraste con el pollo crujiente !!!
Nota= al que --por alguna extraña razon --no le guste el cereal puede usar pan rayado...pero debe ser pan viejo , seco y duro para que sea facil rayar y ademas no se ponga aguado o mojado a la hora de entrar en contacto con el pegamento (el huevo )
Gracias por leer y por sus likes!!
